刀磨亮了，做饭的心情也亮了

开到荼靡

       上周末带孩子去商场买菜，刚好碰上张小泉在搞“双11用户服务进社区”活动。

       他们搭了个活动场地，现场能免费磨刀，我就拿了家里的旧菜刀去。

       师傅边磨边聊天，说刀要保持干燥、别老泡在水里。刀磨好后真有差别，切东西顺得多。旁边还有年轻师傅在演示，看得出手艺都挺扎实。

       隔壁就是试吃区，师傅在现场做捞汁海鲜桶。我们也排了队，听说仅限活动当天送五十份，去得晚就没了。我运气还不错，刚好赶上。那套刀切起菜来干净利落，而且是抗菌刀面，特别适合处理海鲜等食材，专刀专用避免细菌交叉感染，现场的人都在夸。吃完后很多人去问那套“鎏光”系列，说外观好看、手感也不错，我自己也有点心动。

       这种能解决日常小需求、还能顺便试新品的活动真挺难得的，感觉比看广告更让人信服。